Visar inlägg med etikett recept. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett recept. Visa alla inlägg

tisdag 1 november 2011

Supertanten


Supertanten: För dig som redan är en och för dig som vill bli en, är en bok av Elin Ek. Som är känd som tv-karaktären Grynet. Hon säger att tanten är civilkuragets rynkiga ansikte. Tanten är ett subjekt, en kvinna som inte längre har reducerats till att bara vara ett objekt. Som inte längre behöver försöka vara till lags utan står upp för sig själv, för sina åsikter och för samhället.
Saker som tanter har hållit på med i alla tider är inne nu, menar författaren, men de har fått nya klatchiga namn. Långkok kallas numera slowfood. Vintage kallades förr bättre begagnat. Den obekväma käringen benämns numera bitch, etc, etc.
40-talisterna är de värsta antitanterna , hävdar Elin Ek. Det var den första generationen som hade en tonårstid som inte ledde direkt in i vuxenlivet. Den generationen har hela tiden gjort allt för att inte bli som sina föräldrar. Medan de, som liksom författaren, växte upp på sjuttiotalet dras till sina mor- och farmödrar, med deras trasmattor, manglade linneservetter, putsade silverbestick o dyl.
Boken innehåller en massa recept på saftning, syltning, kakor, karameller, husmanskost mm. Liksom tips på hur ni ordnar ett kafferep eller en syjunta. Givetvis har den också en tantquiz, samt sex tecknade avsnitt med en ny superhjältinna; Supertanten, illustrerade av Kim W Andersson.
Låna boken i Gotlib.



/leif

torsdag 7 maj 2009

Vegan Cupcakes Take Over the World!

Den lilla boken för alla stora muffinsälskare. 75 recept på fantastiskt fina kreationer och många exempel på att det går att göra snygga och goda bakverk utan animaliska produkter. Jag blev så glad när jag såg den! Det är dock lite synd att måtten är i enheter som cup, tea- och tablespoon. Det är även bra att komma ihåg att ugnstemperaturen står i Fahrenheit. Som tur är finns det omvandlingstabeller, så bakningen behöver inte vara så besvärlig som den först kan verka.

Länkt till m
åttomvandlare

Det finns mer! Kolla in författarnas
hemsida.

Låna boken i GOTLIB

/Anna

tisdag 21 april 2009

Smaker från Hjällbo

- en kokbok av och med människor i Hjällbo.
Det är en färgstark och inspirerande receptsamling med små anekdoter. Vi får möta människor och ta del av recept från 20 olika kulturer. Bland annat går det att läsa att det första kebabstället i Göteborg öppnade för 20 år sedan i Hjällbo. Numera finns stans godaste falafel i Hjällbo enligt undertecknad, och receptet hittar du i boken. Andra recept som finns med är t.ex. Baklava, vegansk smörgåstårta och Pumpas. I boken finns även små skolor om kaffe, kryddor och frukt. Lärorikt och inspirerande, precis som en kokbok ska vara.

Se om boken finns inne i
GOTLIB

/Anna