Den hemliga kroppen

Sara Hansson som ingår i författarkollektivet Dotterbolaget debuterar på egen hand med den teckande serien Den hemliga kroppen.
Det är en berättelse om hur den lilla Sara upptäcker sin kropp. Gradvis får hon av omgivningen lära sig att i allt större utsträckning skämmas över den. Naturligtvis kulminerar det hela när hon kommer i puberteten. Vändpunkten kommer när hon lär känna Carin. En tjej som lär henne att acceptera sig själv.
Marie Sveland har bidragit med ett läsvärt förord.
Tidigare har Sara Hansson bl a medverkat i , och som Anna bloggade om 2/3 2009, Dotterbolaget antologin.
Författaren har också en egen blogg.

/leif

Monarkins makt

Varför blir svenska folket så glada för att Victoria ska gifta sig?
Är kungahuset oförargligt och politiskt ointressant?
Utövar monarkin makt, fast den formellt inte har någon?
Dessa, och flera andra frågor, undersöker statsvetaren Cecilia Åse i boken Monarkins makt. Hon gör en systematisk genomgång av hur monarkin som institution fungerar och verkar.
Hennes tes är att vår demokrati bygger på en idé om en slags sund oenighet. Den måste, menar hon utspelas inom en ram av konsensus. I nationen och dess symboler, som tex kungahuset och idrottsframgångar, manifesteras denna enighet.
Kungliga bröllop och födslar blir det kitt som sammanbinder kungahuset och nationen. De tjänar också till att bekräfta de förhärskande normerna gällande kön, sexualitet och familj.
Den här boken väcker intressanta funderingar kring demokratins väsen och den moderna nationalismens natur.

/leif

Gamlestadens bibliotek öppnar igen

I morgon fredag öppnar vi Gamlestadens bibliotek igen.

Välkomna!

Bilderböcker om det svåra i livet

Bilderböckerna Snäll, Den arge och Roy av Gro Dahle, vackert illustrerade av Svein Nyhus är titlar som alla borde kolla in, oavsett om man räknar sig som liten eller stor. För de små kan det säkert vara värt att läsa dem i sällskap av en vuxen, och diskutera innehållet och tankarna och känslorna som det väcker.

Snäll handlar om en liten flicka som är så tyst, duktig och snäll att hon till slut försvinner in i hemmets väggar och blir fysiskt osynlig. Hon hörs inte och syns inte i de vuxnas värld och får inte höras eller synas. Viktigt tema, vackert berättat och framförallt gillar jag illustrationerna.

Den arge handlar om en liten pojke vars pappa förvandlas till Den Arge och slår mamman och sätter skräck i hela hushållet. När han blir sådan är det som att han blir en annan person och teckningarna i sig är ganska hemska, där Den arges persona tar över hela bilduppslag.

Roy är min favorit av dessa tre. Den visar en liten pojkes sorg över hunden Roys bortgång. Han har svårt att förstå vad som hänt och försöker bearbeta det hela på olika sätt. Teckningarna kompletterar den stämningsfulla texten och nu skulle jag vilja ge ett illustrativt exempel men tyvärr (eller det är ju bra...) så är boken utlånad. Hur som helst förmedlar författaren och illustratören känslor på ett alldeles utmärkt sätt och jag känner så väl igen mig i denna bok. Det kniper lite i hjärtat.

Låna och Läs dem nu!

/AnnaJ

Ich bin ein citron

Till premiären för årets bäbisöppet bjöd vi på citronrutor. Flera har frågat efter receptet, här kommer det:

Citronrutor

Deg: 2 1/2 dl vetemjöl

1/2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

150 gram rumsvarmt smör

Ovanpå:

3 medelstora ägg

2 dl strösocker

1/2 dl vetemjöl

rivet skal av 1 stor citron

5-6 msk pressad citronsaft

florsocker att sikta över

Gör bottendegen i food processor/matberedare. Om du inte har det så går det bra med degkrokarna på elvispen eller en stavmixer. Mät upp mjöl och socker tillsammans med vaniljsocker. Lägg i smöret i klickar och arbeta snabbt ihop degen. Degen ska ej vila. Platta med mjölade fingrar ut den i en fyrkantig form med löstagbar botten ca 20 x 25 cm stor.

Förgrädda i ugnen i 200 grader ca 12-15 minuter. Vispa under tiden ägg och socker riktigt rejält pösigt. Tillsätt vetemjöl, pressad citronsaft + rivet skal. Häll smeten i den förgräddade formen och grädda ytterligare 10 minuter. Citronkrämen är fortfarande lös när kakan tas ut ur ugnen, men så ska det vara.Ta hjälp av en tesil för att pudra över ganska mycket florsocker över den varma kakan. Låt kakan stå tills dagen därpå och ta först då ut den ur formen.

När jag ger bort recept har jag som tradition att skriva upp vem jag fått recepten av, det gör det hela lite mer personligt tycker jag. Det här receptet har jag fått av Gunilla Holmlin som jag umgåtts med sedan fyra års åldern.

Citron är för övrigt bland de bästa kryddorna jag vet. Dess nyttiga egenskaper är välkända. I Asien och Latinamerika sprutar man citron på maten för att inte bli magsjuk, eftersom den har antiseptiska egenskaper. Citronen är också c-vitaminrik. En vitamin som är bra för att bygga upp bindvävens ämnesomsättning och för att kroppens skall kunna tillgodo göra sig järn. Linus Pauling som fick nobelpriset i Kemi menade att om man satte i sig stora mängder c-vitamin så skulle detta kunna häva förkylningar. Fast det skall man inte tro på, för det är inte bevisat. Men det är i alla fall bra att äta lite extra c-vitamin på vintern.

Den enda behållningen från en fransk film som jag såg på årets filmfestival var att jag lärde mig mig att spruta citronsaft över pannkakorna. Citron saft och sedan lite socker skall det vara. Väldigt gott! Jag har tycker det är godast med brunt socker men vitt socker fungerar också utmärkt.

Citron är också en av de viktigare ingredienserna för en mixtur som man ger till drakar med halsont. Men det är hemlighet som man får veta mer om ifall man går vår hemliga kurs i drakologi.

I den glykemiska läran, , alltså GI så säger man att citron sänker GI värdet på maten. Om man blandar i lite citron i maten så skall detta alltså påverka GI värdet. Vilket borde betyda att citrontårta är nyttigare än andra tårtor. Att gilla citron är helt och hållet en win-win situation.

I Ängeln på sjunde trappsteget av Frank Mc Court handlar om en fattig och ständigt hungrig pojke på Irland. Pojken växer upp och emigrerar så småningom till USA. När han kommer fram till staterna så äter han en alldeles gudomligt god citrontårta. Varje gång jag kommer i närheten av citrontårta så blir jag eurforisk av tanken på Mc Courts beskrivning av hur han njöt av denna citrontårta.

Citron är en vuxen smak som också är en väldigt bra ingrediens i drinkar. En bra drinkmixer som också fungerar helt utan alkohol under överdrivet varma dagar eller när man har ont i halsen är Barley Water; en korngrynsbaserad simmig citrondryck. Korngrynen gör att magen mår bra. Det känns verkligen. Drycken lär ha varit Gustaf VI:s favoritdryck. Jag förstår honom. Enda anledningen till att jag inte genomgående dricker Barley Water är att jag inte är fullt så mager som Gustaf VI och tycker det är lite för dyrt att gå till tandläkaren så ofta som jag antar att jag hade fått göra om jag ständigt hällde i mig allt detta socker. Här kommer receptet:

Barley Water

3 liter

1/2 dl korngryn

1 liter vatten

3 citroner

1/2-1 dl socker

Koka upp korngrynen i det första vattnet under 30 minuter. Tvätta citronerna. Skär bort det gula l lagret av citronskal med en potatisskalare. Lägg citronskalet och sockret i en bunke. Koka upp det andra vattnet och häll det över ingredienserna i bunken. Häll på korngrynen och låt det svalna. Låt stå över natten och sila sedan blandningen. Pressa citronerna i blandningen. Ställ i kylen. Serveras när den är kyld och gärna med en isbit. Receptet har jag fått från korngrynspaketet.

Här kommer den underbara låten Citron från Popshoppers perfekta festupptakts cd Shoppingguide från 2003. Videon är mycket speciell och uppfriskande.. Skivan passar utmärkt att spela före festen, för att komma i bra stämning. Eftersom citron är så grymt uppiggande.

I Tjeckoslovakien fanns också en legendarisk metalgrupp som heter Citron (finns fortfarande i nuvarande Tjeckien). Här har ni en låt av dem. Det är något speciellt med öststat metal. Det är tungt och det är på riktigt.

På biblioteket har vi en bra bok om citroner den heter Citron: om citronen i Europas historia, konst, läkekonst, trädgårdar, formgivning och matlagning samt 40 citronrecept av Lotte Möller.

Från andra bibliotek kan man också beställa in Frisk och vacker med citron av Werner Meidinger

Läs och njut!

Karin

Gamlestadens bibliotek STÄNGT

Gamlestadens bibliotek har STÄNGT pga snörasrisk!

Vi återkommer när vi öppnar igen.

Välkomna till Kortedala och Bergsjön sålänge!

Yacoubians hus

Om du känner dig lite frusen efter gårdagens snötips så ska jag här ge dig lite hetare klimat. Handlingen i dagens boktips utspelar sig mitt i Kairo. I Yacoubians hus bor en brokig blandning människor, vars öden och minnen blandas till en smältdegel. Boken berör viktiga aspekter så som korruption, fundamentalism och livets olika förutsättning för olika människor. Det tråkiga är att Al-Aswany aldrig går på djupet och det blir underhållande och lättsam läsning. Jag gillar dock berättarstilen där de olika människornas parallella historier flätas samman i deras gemensamma nämnare; Yacoubians hus.

/Anna